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- La giunta regionale, su proposta dell’assessore dell’Agricoltura, Pier Luigi Caria, ha deciso ieri di costituirsi in giudizio, affiancando il ricorso intrapreso dal Consorzio di tutela del Pecorino Romano, per la difesa del marchio DOP, presso il tribunale delle imprese di Roma. “Si tratta di un atto dovuto a salvaguardia di una delle eccellenze più importanti del nostro agroalimentare”. Così Caria che ha aggiunto: “Come Giunta abbiamo quindi deciso di sostenere ad adiuvandum il ricorso presentato dal Consorzio del Pecorino Romano Dop che punta a tutelare il nome e le produzioni del più importante formaggio ovino Dop d’Italia”.
