Arzachena (SS) - Chiuso un locale per precarie condizioni igienico
sanitarie.
Continua l’attività della Squadra di Polizia
Amministrativa della Divisione P.A.S.I. della Questura di Sassari che, con la collaborazione
dell’Ufficio locale Marittimo Guardia Costiera di Porto Cervo e del Dirigente Veterinario presso il Servizio
Igiene Alimenti di origine animale della ASL 2 di Olbia, hanno effettuato dei controlli
su diverse attività di apertura stagionale, ricadenti nel territorio del comune
di Arzachena.
Fra gli
esercizi controllati, uno di questi situato in località Liscia Ruja è risultato non a norma, per la
presenza di diversi alimenti in cattivo stato di conservazione nonché la
presenza di alimenti preparati o semi-preparati con altri alimenti idonei alla
diretta consumazione. Sono stati rinvenuti alimenti privi di etichetta e delle
indicazioni circa la provenienza oltre alla presenza di insaccati artigianali
ammuffiti.
Nel prosieguo del controllo, è stato scoperto anche un
locale utilizzato come deposito alimentare, completamente inidoneo, in quanto
oltre alla presenza di cibi confezionati, nello stesso ambiente erano presenti
materiali vari, di tipo non alimentare, vicino a gruppi elettrogeni ed alimenti precotti e freschi, stoccati anche
sotto il sole e senza una adeguata protezione.
Quanto sopra ha portato alla chiusura immediata
dell’attività per 7 giorni, necessari alla eliminazione, mediante ditta
specializzata, degli alimenti non ammissibili al consumo e al ripristino di
adeguate condizioni igienico sanitarie.
Il recente
provvedimento è stato notificato al gestore del locale nella mattinata odierna
dal personale operante.
