Tre
giorni a Berlino all’insegna della scoperta dei sapori e dei saperi della
Sardegna. La Regione prosegue la sua attività di promozione in Germania: nei
giorni in cui 44 operatori turistici accreditati dall’assessorato del Turismo
stanno promuovendo nella capitale tedesca (alla borsa Itb) le proposte di
vacanza nell’Isola, contestualmente all’interno del Sardegna Store berlinese
(in Hausvogteiplatz) l’agenzia regionale Sardegna Promozione ha organizzato una
serie di eventi dedicati alla degustazione guidata dei prodotti agroalimentari
Dop, Igp, Doc e Docg: pecorino e ‘fiore’ sardi, pecorino romano, olio
extravergine, carciofo spinoso, zafferano, agnello e vini isolani.
PROGRAMMA. Nei vari
appuntamenti che si susseguiranno al Sardegna Store sino a domani, venerdì 7,
sarà possibile degustare i migliori prodotti regionali e conoscerne la storia e
i metodi di produzione. Oggi saranno protagonisti ‘I mille sapori della terra
di Sardegna’ (carciofo, zafferano, olio e agnello accompagnati con gli altri
prodotti di qualità), mentre domani, si alterneranno, di mattina, ‘Il sapore
dolce della Sardegna’ (degustazioni dei dolci tipici regionali) e, di sera, ‘Il
dolce e il salato’ (degustazioni dei vini Doc e Docg).
SARDEGNA STORE E MERCATO TEDESCO. Le degustazioni e le
descrizioni guidate vanno in scena in uno show room di prestigio al centro di
Berlino. Il Sardegna store berlinese è uno spazio espositivo e di contatti
commerciali ‘indiretti’ che, oltre a mettere in vetrina il meglio dell’artigianato
artistico e tradizionale, dell’agroalimentare e dei prodotti turistici
dell’Isola, è anche punto di incontro per eventi culturali, presentazioni e
riferimento costante per le aziende sarde artigianali e agroalimentari.
Una vetrina per le produzioni d’eccellenza della Sardegna in un mercato ‘forte
e amico’, come quello tedesco, che supera abbondantemente ogni anno il milione
di presenze: 1,270 milioni nel 2013, 1,130 nel 2012, 1,210 nel 2011: la
Germania è nettamente il primo bacino di affluenza per la Sardegna tra i
mercati internazionali. (
